মেনু বৰ্ডৰ সঁচাকৈয়ে মূল্য কি?
যদি আপুনি এতিয়াও প্ৰিণ্টেড পিভিচি মেনু বৰ্ড ব্যৱহাৰ কৰি আছে-প্ৰতিবাৰ মূল্য সলনি কৰাৰ সময়ত বিজ্ঞাপনৰ দোকানৰ সৈতে লেনদেন কৰি, দুশ বা তিনিদিন অপেক্ষা কৰি, দুশ টকা হ্ৰাস কৰি-আপুনি হয়তো এই প্ৰশ্নৰ বিষয়ে সঁচাকৈয়ে কেতিয়াও ভবা নাই। কিন্তু যেতিয়া আপোনাৰ প্ৰতিযোগীয়ে দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়ত তেওঁলোকৰ চিগনেচাৰ ডিচ ফটোৰ আকাৰ দুগুণ কৰি আছে, অটো-মূল্য কম্বো ডিললৈ সলনি কৰি আছে, আৰু বিক্ৰী হোৱা-আউট বস্তুবোৰক তিনি ছেকেণ্ডত পৰ্দাৰ পৰা অদৃশ্য কৰি পেলাইছে? তেতিয়াই ই আপোনাক আঘাত কৰে: সেই পৰ্দাখন সজ্জা নহয়। ই কেছ ৰেজিষ্টাৰৰ সম্প্ৰসাৰণ।
আমি দেখিছো যে বহুতো ৰেষ্টুৰেণ্টৰ মালিকে ডিজিটেল ডিছপ্লে ছেটআপত লাখ লাখ টকা ড্ৰপ কৰিছে, মাথোঁ তেওঁলোকৰ কৰ্মচাৰীসকলে এবছৰৰ পিছতো হস্তচালিতভাৱে বিষয়বস্তু আপডেট কৰি থকা দেখিছো-মূলতঃ পাৱাৰপইণ্ট চলোৱা এটা ব্যয়বহুল প্ৰজেক্টৰ৷ আমি সেইসকলকো দেখিছো যিয়ে প্ৰকৃততে বুজি পাইছিল-একে ভৰিৰ যাতায়ত, কিন্তু তেওঁলোকৰ গড় টিকট ধাৰাবাহিকভাৱে ৮%ৰ পৰা ১২% বেছি।
সেই ব্যৱধান ক’ৰ পৰা আহিছে ঠিক এই লেখাটোত ভাঙি দিয়া হৈছে।
"স্মাৰ্ট"ৰ আচলতে অৰ্থ কি? বেছিভাগ মানুহেই এইটো ভুল পায়
বহুতকে ট্ৰিপ আপ কৰা এটা প্ৰশ্নৰ সৈতে মোকাবিলা কৰোঁ আহক: ডিজিটেল স্ক্ৰীণ থকাৰ বাবে মোক "স্মাৰ্ট ৰেষ্টুৰেণ্ট" কৰি তুলিছেনে?
নহয়।
ইয়াত কথাটো-এটা স্বতন্ত্ৰ ডিজিটেল পৰ্দা মূলতঃ কেৱল এটা দামী টিভি। নিশ্চিতভাৱে, ইয়াক কাগজৰ মেনুতকৈ ভাল দেখা যায় আৰু ছবি বিনিময় কৰাটো সহজ, কিন্তু সেয়া "স্মাৰ্ট"ৰ পৰা এক মিলিয়ন মাইল দূৰত।
গতিকে প্ৰকৃত স্মাৰ্ট কি?
ই যেতিয়া আপোনাৰ চিস্টেমসমূহে ইজনে সিজনৰ লগত কথা পাতে।
ইয়াত এটা সুনিৰ্দিষ্ট উদাহৰণ দিয়া হ’ল: আপোনাৰ পাকঘৰটোৱে মাত্ৰ ৰিপ’ৰ্ট কৰিছে যে আপোনাৰ হাতত মাত্ৰ কুং পাও চিকেনৰ আৰু ১৫টা অৰ্ডাৰৰ বাবেহে যথেষ্ট উপাদান আছে। তিনি ছেকেণ্ডৰ ভিতৰত, সেই তথ্যই সন্মুখত থকা মেনু ব'ৰ্ডত আঘাত কৰে-পৰ্দাই স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্থানৰ পৰা Kung Pao বাম্প কৰে আৰু General Tso's ত শ্বেপ কৰে। একে সময়তে, আপোনাৰ POS এ তথ্য টাইট বুলি জানে আৰু চাৰ্ভাৰসমূহক বিকল্পসমূহৰ পৰামৰ্শ দিবলৈ ক'বলৈ আৰম্ভ কৰে। অৱশেষত যেতিয়া বিক্ৰী হৈ যাব? ডিচটো মাত্ৰ পৰ্দাৰ পৰা নোহোৱা হৈ যায়। গ্ৰাহকে কেতিয়াও কিবা এটা অৰ্ডাৰ নকৰে কেৱল "ক্ষমা কৰিব, আমি ওলাইছো" বুলি শুনিবলৈ।
গোটেই প্ৰক্ৰিয়াটো কোনেও আঙুলি নুঠাই ঘটে।
আন এটা উদাহৰণ: ই ৪ PM, আৰু চিষ্টেমে ধৰা পেলায় যে ই শুকুৰবাৰ। যোৱা তিনিমাহৰ তথ্যৰ ভিত্তিত শুকুৰবাৰে সন্ধিয়া বিয়েৰৰ বিক্ৰী সাধাৰণতকৈ প্ৰায় ৪০% বেছি। গতিকে পৰ্দাখন স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে "TGIF Happy Hour" থিমলৈ সলনি হয়, বিয়েৰ আৰু এপেটাইজাৰ কম্বোক আটাইতকৈ দৃশ্যমান স্থানলৈ ঠেলি দিয়ে। ৯ বজাৰ ভিতৰত, ইতিমধ্যে ইয়াক গভীৰ-ৰাতিৰ মেনু বিন্যাসলৈ স্থানান্তৰ কৰা হৈছে।
সেয়া হ'লsmart-এয়া কোনো বৈশিষ্ট্য নহয়। ই এটা স্নায়ুতন্ত্ৰ।
আমি যেতিয়া পথাৰখনৰ ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ যাওঁ, তেতিয়া আমি দেখিবলৈ পাওঁ যে মালিকসকলে "ডিজিটেল চাইনেজ" বুলি কোৱা ৯০% আচলতে কেৱল এটা..."অফলাইন আইলেণ্ড।"
বাস্তৱ-বিশ্বৰ ক্ষেত্ৰ:এটা গৰম পাত্ৰৰ শিকলি লজ্জাজনক পৰিস্থিতিত পৰিল। কৰ্পৰেটে এটা প্ৰচাৰ চলাইছিল আৰু মুখ্য কাৰ্যালয়ৰ পৰা ডিজিটেল পৰ্দাত সকলো দাম আপডেট কৰিছিল। সমস্যাটো আছিল, চিষ্টেমটো তেওঁলোকৰ পি অ’ এছ টাৰ্মিনেলৰ সৈতে ছিংক কৰা হোৱা নাছিল, গতিকে কেচিয়াৰসকলে এতিয়াও পুৰণি দাম লয়। টিফিনৰ এটা হুলস্থুলৰ শেষলৈকে তেওঁলোকে ৩০ টাতকৈও অধিক গ্ৰাহকৰ অভিযোগ ৰেক আপ কৰিছিল আৰু গোটেই খাদ্য কম্প কৰিবলগীয়া হৈছিল। ছপা খৰচত যিমানখিনি ৰাহি কৰিছিল, সেইখিনি লোকচান বহুত বেছি আছিল।
আমাৰ লিটমাছ পৰীক্ষাটো সহজ:সঁচাকৈয়ে স্মাৰ্ট চিষ্টেমত আপডেটসমূহ হ’ব লাগে ক"এটা-আৰু-হোৱা"।কাৰ্য কৰা। আপুনি ৰেজিষ্টাৰত "বিক্ৰী হৈ যোৱা" টিপিলেই, মেনু ব'ৰ্ড, স্ব--অৰ্ডাৰ কিয়স্ক ছবি, আনকি...ইলেক্ট্ৰনিক শ্বেল্ফ লেবেল (ESL)টেবুলত-সকলোৱে ১০ ছেকেণ্ডৰ ভিতৰত ছিঙ্ক হ'ব লাগে। যদি কোনোবাই এতিয়াও ইউএছবি ষ্টিক প্লাগ ইন কৰিবলৈ জখলা বগাবলগীয়া হয়, বা গ্ৰাফিক সলনি কৰিবলৈ এটা পৃথক ৱেবপেজ খুলিবলগীয়া হয়? সেইটো স্মাৰ্ট নহয়। সেইটো মাত্ৰ আপোনাৰ কৰ্মচাৰীসকলৰ বাবে অধিক কাম।
এই স্তৰত আঘাত কৰিবলে, এটা ব্যৱস্থাপ্ৰণালীয়ে অন্ততঃ এই টুকুৰাসমূহ সংযোগ কৰিব লাগিব:
- পি অ’ এছ ডাটা- এ জানে কি বিক্ৰী হৈছে, কি গৰম হৈছে, আৰু কেতিয়া বিক্ৰী হৈছে
- ইনভেণ্টৰী তথ্য- এ জানে কি বাকী আছে আৰু কি কম হৈছে
- সময়সূচী ব্যৱস্থা- এ জানে যে আজিৰ দিনত পাকঘৰটোৱে প্ৰকৃততে বোজা চম্ভালিব পাৰে নেকি
- আনুগত্যৰ তথ্য- এ জানে এই গ্ৰাহকে যোৱাবাৰ কি অৰ্ডাৰ দিছিল আৰু তেওঁলোকে কি ভাল পায়
- আনকি বতৰৰ পূৰ্বাভাসো- auto-গৰমৰ দিনত ঠাণ্ডা পানীয়, বৰষুণ দিলে গৰম চূপ ঠেলি দিব লাগে
যদি আপোনাৰ বৰ্তমানৰ "ডিজিটেল মেনু" ৰ বাবে কৰ্মচাৰীক এটা বেকএণ্ড লগ ইন কৰাৰ প্ৰয়োজন হয় আৰু হস্তচালিতভাৱে পৰিবৰ্তন কৰিব লাগে, ই কেৱল এটা শক্তিশালী-আপ বুলেটিন বৰ্ড। সেইটোৱেই পাৰ্থক্য, সাধাৰণ আৰু সহজ।
এই বস্তুটোৱে আচলতে টকা উপাৰ্জন কৰেনে? সংখ্যাবোৰ চাওঁ আহক
আমি টেকত ডুব যোৱাৰ আগতে প্ৰতিজন মালিকে আটাইতকৈ বেছি গুৰুত্ব দিয়া প্ৰশ্নটোৰ উত্তৰ দিওঁ: মই যিখিনি ৰাখিলোঁ তাক পুনৰ বনাব পাৰিমনে?
কোনো ফ্লাফ-ডাটালৈ পোনপটীয়াকৈ নাই।
ৰাজহৰ ওপৰত ডিজিটেল মেনু বৰ্ডৰ প্ৰভাৱ

এই সংখ্যাবোৰৰ প্ৰকৃত অৰ্থ কি?
ধৰক আপুনি এটা দ্ৰুত-আকস্মিক স্পট চলাই আছে আৰু গড়ে ১২ ডলাৰত দিনটোত ৫০০ টিকট কৰি আছে। ৮% বাম্প হৈছে প্ৰতিটো অৰ্ডাৰত অতিৰিক্ত ৯৬ চেণ্ট-যিটো প্ৰতিদিনে ৪৮০ ডলাৰ বেছি, প্ৰতিমাহে ১৪,৪০০ ডলাৰ। যদি আপোনাৰ সঁজুলি বিনিয়োগ $15K-$25K চলি থাকে, আপুনি মূলতঃ দুমাহৰ পেবেক চাইছে।
এইটোৱে কিয় কাম কৰে?যান্ত্ৰিকতাবোৰ জটিল নহয়:
গতিশীল ছবিসমূহে স্থিতিশীল মেনুসমূহতকৈ অধিক মনোযোগ আকৰ্ষণ কৰে-গ্ৰাহকে আপুনি কি ঠেলি দিব বিচাৰে সেয়া লক্ষ্য কৰে
কম্বো পৰামৰ্শসমূহ অৰ্ডাৰ দিয়াৰ সময়ত হুবহু সঠিক মুহূৰ্তত পপ আপ হয়, যেতিয়াই চাৰ্ভাৰে ইয়াৰ উল্লেখ কৰিবলৈ মনত পেলায় তেতিয়াই নহয়
সীমিত-সময়ৰ প্ৰস্তাৱসমূহে জৰুৰীতা সৃষ্টি কৰে-যিটো এটা প্লাষ্টিকৰ চিন কেতিয়াও কৰিব নোৱাৰে
কিন্তু বাস্তৱিক কৰি ৰাখোঁ: এইবোৰ উদ্যোগৰ গড়। আপোনাৰ প্ৰকৃত ফলাফল আপোনাৰ মেনু গঠন, গ্ৰাহক ভিত্তি, আৰু আপুনি কিমান ভালদৰে এক্সিকিউট কৰে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। কিছুমান ঠাইত ১০%+ লিফ্টত খুন্দা মাৰিলে; আন কিছুমানে চিস্টেম ইনস্টল কৰে, কেতিয়াও বিষয়বস্তু আপডেইট নকৰে, সিহতৰ চিস্টেমসমূহ সংহতি নকৰে, আৰু মধ্যমীয়া ফলাফল দেখে।
সঁজুলিটো তাতেই আছে। আপুনি ইয়াক ভালদৰে ব্যৱহাৰ কৰে নে নকৰে সেয়া বেলেগ কথা।
অতিৰিক্ত বিক্ৰীতকৈ শ্ৰম সঞ্চয়ৰ মূল্য বেছি হ’ব পাৰে
অধিক টকা উপাৰ্জনৰ কথা কোৱা শেষ। ইয়াক চেভ কৰাৰ কথা কওঁ।
এটা সাধাৰণ দ্ৰুত-আকস্মিক ৰেষ্টুৰেণ্টে প্ৰতি সপ্তাহত মেনু ৰক্ষণাবেক্ষণত প্ৰায় এইখিনি সময় খৰচ কৰে:

নতুন প্ৰমো পোষ্টাৰ আৰু মেনু ষ্টীকাৰ প্ৰিন্ট কৰা:১-২ ঘন্টা
ব্ৰেকফাষ্ট/লাঞ্চ/ডিনাৰ মেনু চুইচঅভাৰৰ সমন্বয়:১৫ মিনিট/দিন × ৭ দিন {{২}} ঘণ্টা
মূল্য পৰিবৰ্তন আৰু 86'd বস্তুসমূহ নিয়ন্ত্ৰণ কৰা:~১ ঘণ্টা
ডিজাইন, প্ৰুফিং, পুনৰীক্ষণৰ ওপৰত প্ৰিন্ট শ্বপৰ সৈতে আগলৈ-আৰু{1}}আগলৈ যাওক:2+ ঘণ্টা গোটেইখিনিতে সিঁচৰতি হৈ আছে
যোগ কৰক:সপ্তাহত ৬-৮ ঘণ্টা।মজুৰিৰ ক্ষেত্ৰত ১৫ ডলাৰ/ঘণ্টাত, সেয়া হ’ল সাপ্তাহিকভাৱে ৯০-১২০ ডলাৰ। বেছি যেন নালাগে? এবছৰৰ বাবে অংকটো কৰা যাওক:$4,680-$6,240.১০টা স্থান পাইছেনে? সেইটো ওচৰ চাপিছে$60Kশ্ৰমৰ খৰচত।
এটা ডিজিটেল ব্যৱস্থাপ্ৰণালীৰ সৈতে, সেই সকলোবোৰ হ'ব: লগ ইন → এটা সাঁচ বাছক → এটা-ক্লিক সকলো অৱস্থানলৈ প্ৰকাশ কৰক।দহ মিনিট, হৈ গ’ল।
আৰু সেইটোত লুকাই থকা খৰচ এটাও গণনা কৰা হোৱা নাই:মূল্য নিৰ্ধাৰণৰ ভুল।
মেনু ব'ৰ্ডে কয় $12, ৰেজিষ্টাৰ চাৰ্জ $14-গ্ৰাহকে অভিযোগ কৰে, আপুনি ক্ষমা বিচাৰে আৰু পাৰ্থক্য ঘূৰাই দিয়ে। বা ইয়াক ফ্লিপ কৰক: মেনুত লিখা আছে $14, ৰেজিষ্টাৰৰ চাৰ্জ $12-আপুনি প্ৰতিটো বিক্ৰীতে $2 হেৰুৱাইছে আৰু ইয়াক নাজানেও।
এই ধৰণৰ ভুল হস্তচালিত আপডেইটসমূহৰ সৈতে অতি সাধাৰণ। যেতিয়া আপোনাৰ মেনু পৰ্দাসমূহে আপোনাৰ POS ৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ মূল্য টানে? "অসামঞ্জস্যপূৰ্ণ" বুলি কোনো কথা নাই-তেওঁলোকে একে তথ্য ব্যৱহাৰ কৰিছে।
বহুতে উপেক্ষা কৰে..."গতিশীল মূল্য নিৰ্ধাৰণ"ডিজিটেল চিনজেজৰ আঁৰত লুকাই থকা ক্ষমতা।
আমি জুখি উলিওৱা প্ৰকৃত শ্ৰম সঞ্চয়:আমি ৫০টা স্থান থকা এটা বাবল টি চেইনৰ বাবে নম্বৰ চলাইছিলো। পৰম্পৰাগত লাইটবক্স সন্নিৱিষ্ট ব্যৱহাৰ কৰি, প্ৰতিটো ঋতুভিত্তিক মেনু আৰম্ভ কৰাৰ অৰ্থ আছিল কৰ্পৰেট প্লাছ ইন-ষ্ট'ৰ শ্ৰমৰ পৰা সামগ্ৰীসমূহ শ্বেপ আউট কৰিবলৈ-প্ৰতি ষ্ট'ৰত প্ৰায় $200। ৫০ টা ষ্ট’ৰত বছৰি চাৰিটা ঋতুভিত্তিক আপডেট? সেয়া হ'ল$40,000বছৰি।
তাতোকৈ ডাঙৰ কথাটো হ’ল ডিজিটেল ব্যৱস্থাই আপোনাক কৰিবলৈ দিয়েমূল্য নিৰ্ধাৰণৰ মাইক্ৰ'-সামঞ্জস্য।মঙলবাৰে বিয়লি বিক্ৰী লেহেমীয়া? "এটা কিনিব এটা পাওক" বা "50% ৰেহাই দ্বিতীয় পানীয়" সীমিত-সময়ৰ প্ৰমো গ্ৰাফিক আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা ক্লিক কৰক। সেই ধৰণৰবাস্তৱ-সময়ৰ সঁহাৰিইনভেণ্টৰী টাৰ্ণঅভাৰ উন্নতিসমূহ ড্ৰাইভ কৰে যি কাগজৰ মেনুসমূহে জুখিব নোৱাৰে-এইটো অদৃশ্য খৰচ সঞ্চয় যিটো আপুনি অন্যথা কেতিয়াও গণনা কৰিব নোৱাৰিব।
বিভিন্ন পৰিস্থিতি, বিভিন্ন পৰ্দা
প্ৰদৰ্শন বিকল্পৰ সৈতে ভিৰ কৰা বজাৰ-মূল্য কেইশৰ পৰা দহ হাজাৰলৈকে। ভুল বাছি লওক আৰু আপুনি মাহৰ পিছত মাহ ধৰি দুৰ্বল ফলাফল বা মৃত হাৰ্ডৱেৰ পাব। ইয়াত কি কাম কৰে ক'ত।
দ্ৰুত-আকস্মিক মেনু দেৱাল - বাণিজ্যিক এলচিডি প্ৰদৰ্শনসমূহ
এইটো আটাইতকৈ সাধাৰণ ছেটআপ: কাউণ্টাৰৰ ওপৰত মাউণ্ট কৰা ৩-৫টা পৰ্দা, মেনু, কম্বো, আৰু প্ৰমোৰ মাজেৰে লুপিং কৰা।
মূল স্পেকসমূহ:
উজ্জ্বলতা: কমেও ৫০০ নিট- গ্ৰাহক টিভিত ২৫০-৩৫০ নিট চলি থাকে, যিটো ৰেষ্টুৰেণ্টৰ পোহৰৰ তলত ধুই পেলোৱা যেন লাগে
বাণিজ্যিক-গ্ৰেড আয়ুস: ৫০,000+ ঘণ্টা- ১৬ ঘন্টা/দিন কাৰ্য্যত, সেয়া হ'ল 8+ বছৰ; গ্ৰাহক টিভি দুটা স্থায়ী নহ’ব
তাপমাত্ৰা সহনশীলতা- ড্ৰাইভ-থ্ৰু উইণ্ড'সমূহৰ বাবে -4 ডিগ্ৰী F ৰ পৰা 122 ডিগ্ৰী F কাৰ্য্যৰ বাবে ৰেটিং কৰা সঁজুলিৰ প্ৰয়োজন
মূল্যৰ উল্লেখ:বাণিজ্যিক-গ্ৰেডত এটা 3-পৰ্দা প্ৰতিষ্ঠা (পৰ্দাসমূহ, মিডিয়া প্লেয়াৰসমূহ, মাউণ্টিং হাৰ্ডৱেৰ) মোটামুটিভাৱে চলি থাকে$2,500-$5,000.
মই দেখিছোঁ মালিকসকলে কনজিউমাৰ টিভি ওলোমাই টকা ৰাহি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে। এবছৰৰ ভিতৰতে সমস্যা আৰম্ভ হয়। গ্ৰাহকে সোমাই যোৱাৰ সময়ত পৰ্দাখনেই প্ৰথমে দেখা বস্তু-আপুনি চুক কাটি লোৱা ঠাইত নহয়।
ৰাস্তা-উইণ্ড'জৰ সন্মুখত - স্বচ্ছ LED
যদি আপোনাৰ দোকানত ডাঙৰ ডাঙৰ কাঁচৰ ষ্ট’ৰফ্ৰন্ট আছে, তেন্তে এইটো প্ৰাইম ৰিয়েল এষ্টেট। পৰম্পৰাগত পদ্ধতি হ'ল পোষ্টাৰ আৰু লাইটবক্স-দৰ্শনক ব্লক কৰে, বাহিৰলৈ সলনি কৰিবলৈ বিষ।
স্বচ্ছ এল ই ডিপ্ৰাকৃতিক পোহৰ বা দৃষ্টিৰেখা বন্ধ নকৰাকৈ গতিশীল বিষয়বস্তু প্ৰদৰ্শন কৰিব পাৰে। দিনৰ ভাগত বাহিৰৰ মানুহে আপোনাৰ ভিতৰৰ অংশ স্পষ্টকৈ চাব পাৰে আৰু আপোনাৰ প্ৰমো আৰু চিগনেচাৰ ডিচবোৰ পৰ্দাত দেখা যায়।
এইবোৰৰ দাম ষ্টেণ্ডাৰ্ড এল ই ডিতকৈ ২-৩গুণ বেছি, কিন্তু খোজকাঢ়ি যাতায়তৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল স্থানৰ বাবে, সেই উইণ্ড'ৰ "প্ৰথম ছাপ" মান আন কোনো ধৰণে সলনি কৰাটো কঠিন।
ৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ:বাবল টিৰ দোকান, ডেজাৰ্ট স্পট, ৰাস্তা-মুখী গৰম পাত্ৰৰ ৰেষ্টুৰেণ্ট
বুফে/গ্ৰেব-আৰু-গো অংশসমূহ - ইলেক্ট্ৰনিক শ্বেল্ফ লেবেলসমূহ (ESL)
আপুনি হয়তো গেলামালৰ দোকানত থকা সেই সৰু সৰু ই-চিয়াঁহীৰ পৰ্দাবোৰত দাম প্ৰদৰ্শন কৰা দেখিছে। খাদ্যসেৱাতো ইহঁতে ভাল কাম কৰে, বিশেষকৈ:
বুফে ফুড ষ্টেচন
ধৰিব-আৰু-প্ৰস্তুত খাদ্যৰ শ্বেলফত যাওক
বেকাৰী ডিছপ্লে কেছ
ESL সুবিধাসমূহ: অতি-কম শক্তি খৰচ (এটা বেটাৰী 5-7 বছৰলৈকে থাকে), যিকোনো পোহৰত স্ফটিক স্বৰূপ, সম্পূৰ্ণ বেতাঁৰ আপডেইটসমূহ। যেতিয়া কেন্দ্ৰীয় ব্যৱস্থাই এটা মূল্য সলনি কৰে, প্ৰতিটো লেবেলে কেইছেকেণ্ডমানৰ ভিতৰতে ছিংক কৰে।
এলাৰ্জেন তথ্য, কেলৰি গণনা আদিৰ প্ৰয়োজন হোৱা পৰিস্থিতিৰ বাবে, ই হস্তলিপি বা প্ৰিন্টিংক এক মাইল পৰাস্ত কৰে।
ঘৰৰ পিছফালে - পাকঘৰৰ প্ৰদৰ্শন ব্যৱস্থা (KDS)
ইয়াৰ ফলত গ্ৰাহকৰ সৈতে পোনপটীয়াকৈ মুখামুখি নহয়, কিন্তু টিকটৰ সময়ত ইয়াৰ ব্যাপক প্ৰভাৱ পৰে।
পৰম্পৰাগত টিকট প্ৰিন্টাৰসমূহৰ সৈতে সমস্যাসমূহ:
কাগজ তিতি যায়, তেলীয়া হয়, পঢ়িব নোৱাৰা হয়
প্ৰিণ্টাৰত টিকটৰ শীৰ্ষ সময়=টিকটৰ পাহাৰ, পুৰণি অৰ্ডাৰৰ তলত পুতি থোৱা নতুন অৰ্ডাৰ
প্ৰতিটো খাদ্যতে ৰন্ধা সময় অনুসৰণ কৰাৰ কোনো উপায় নাই
পাকঘৰৰ প্ৰদৰ্শনসমূহে ইলেক্ট্ৰনিকভাৱে অৰ্ডাৰসমূহ দেখুৱায়-ৰন্ধনীয়ে এটা ডিচ শেষ কৰে, "সম্পন্ন" টেপ কৰে, চিস্টেম স্বয়ংক্ৰিয়-টাইমষ্টেম্প কৰে আৰু পৰৱৰ্তী টিকট শাৰী পাতে। পৰিচালকে বেকএণ্ডত প্ৰতিটো ডিচত গড় সম্পূৰ্ণ হোৱাৰ সময় চাব পাৰে, লগে লগে বটলনেক ক'ত ঘটে সেইটো ধৰা পেলায়।
এই পৰ্দাসমূহৰ বাবে নিৰ্বাচনৰ মাপকাঠী:IP65 সুৰক্ষা ৰেটিং-গ্ৰীজ, ভাপ, উচ্চ তাপ চম্ভালিব লাগিব। আন্তঃপৃষ্ঠৰ পৰামৰ্শ: টাচস্ক্ৰীণৰ ওপৰত শাৰীৰিক বাম্প বাৰ, যিহেতু ৰান্ধনীৰ হাত অহৰহ তিতি থাকে বা উপাদানৰে ঢাকি থোৱা থাকে।
আমাক অহৰহ সোধা হয়: "মই কেৱল বেষ্ট বাইৰ পৰা সস্তীয়া টিভি এটা কিনি মাউণ্ট কৰিব নোৱাৰো কিয়?"
বাস্তৱ-বিশ্বৰ জীয়াই থকাৰ গাইড:
ইলেক্ট্ৰনিকছৰ ওপৰত ৰেষ্টুৰেণ্টৰ পৰিৱেশ নিষ্ঠুৰ।
গ্রীজ আৰু তাপ অপচয়:গ্ৰাহকৰ টিভিৰ ভেণ্টবোৰ সাধাৰণতে ওপৰলৈ মুখ কৰি থাকে। গ্রীজৰ বাষ্প প্ৰৱেশ কৰে, ইউনিটটো ঠাণ্ডা হ’লে ঘনীভূত হয়, মাদাৰবৰ্ডখন শ্বৰ্ট কৰে। বাণিজ্যিক প্ৰদৰ্শন (আমাৰৰ দৰে...কিয়স্ক ছিৰিজ) ঔদ্যোগিক-গ্ৰেড ছীল কৰা ডিজাইন আৰু উচ্চ-টেম্প ৰেটেড কেপাচিটৰ ব্যৱহাৰ কৰে।
ৰঙৰ সঠিকতা আৰু নীলা পোহৰ:গ্ৰাহক টিভিসমূহে শ্ব'ৰুমত "জীৱন্ত" দেখাবলৈ ৰংসমূহ সংপৃক্ত কৰে-আপোনাৰ গৰুৰ মাংস পৰ্দাত গাহৰিৰ মাংসৰ দৰে দেখা যায়, যিয়ে ভোকৰ আবেদনক গুৰুতৰভাৱে আঘাত কৰে। বাণিজ্যিক প্ৰদৰ্শনসমূহে নিখুঁত ৰঙৰ মানাংকন সমৰ্থন কৰে গতিকে আপুনি যি দেখিছে সেয়াই আপুনি পায়।
কৰ্তব্য চক্ৰ:গ্ৰাহক টিভিসমূহ দৈনিক ৪-৬ ঘণ্টা ব্যৱহাৰৰ বাবে ডিজাইন কৰা হৈছে। ৰেষ্টুৰেণ্টবোৰ ১২-১৬ ঘণ্টা ধৰি গধুৰ কাৰ্য্যকলাপ চলি থাকে। আমি গ্ৰাহক ইউনিটৰ পৰা অত্যধিক বাৰ্ন-ইন আৰু ছাঁৰ ক্ষতিৰ গোচৰ দেখিছো। দুবাৰ কিনাৰ মুঠ খৰচ শেষত আৰম্ভণিৰে পৰা কেৱল বাণিজ্যিকভাৱে যোৱাতকৈও অধিক হয়।
সিদ্ধান্তৰ পৰা যাওক-লাইভ: এটা বাস্তৱসন্মত সময়ৰেখা
ডিজিটেল চাইনেজ প্ৰকল্পৰ জটিলতাক বহুতে তুচ্ছজ্ঞান কৰে। এইটো "কিছুমান পৰ্দা কিনি ওলোমাই থওক"-নেটৱৰ্ক, বৈদ্যুতিক, বিষয়বস্তু, প্ৰশিক্ষণ-এইবোৰৰ যিকোনো এটাই কামবোৰ লেহেমীয়া কৰিব পাৰে।
৫-১০টা স্থানৰ সৈতে এটা সাধাৰণ শৃংখলাবদ্ধ ব্ৰেণ্ডৰ বাবে, ইয়াত সময়ৰেখা সাধাৰণতে কেনেকৈ ভাঙি যায়:
১-৩ সপ্তাহ: স্থানৰ জৰীপ
প্ৰতিটো স্থানৰ বৈদ্যুতিক পেনেলে বোজা চম্ভালিব পাৰিবনে? পুৰণি ষ্ট'ৰসমূহক পেনেল উন্নয়নৰ প্ৰয়োজন হব পাৰে
নেটৱৰ্ক কভাৰেজ কেনেকুৱা? পৰ্দাসমূহক সুস্থিৰ আপষ্ট্ৰিম বেণ্ডউইডথৰ প্ৰয়োজন
মাউণ্টিং স্থানসমূহে ড্ৰিলিঙৰ অনুমতি দিয়েনে? কিছুমান মলত নিষেধাজ্ঞা আছে
পৰিৱেশৰ কাৰক: প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰ? উচ্চ-তাপ অঞ্চল?
৪-৭ সপ্তাহ: সমাধানৰ ডিজাইন
বিষয়বস্তুৰ কৌশল: প্ৰতিটো পৰ্দাত কি চলি থাকে? ঘূৰ্ণনৰ সময়সূচী?
হাৰ্ডৱেৰ নিৰ্বাচন: পৰিৱেশৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি কোনবোৰ পৰ্দা মডেল?
চিস্টেম সংহতি: ই আপোনাৰ বৰ্ত্তমানৰ POS ৰ সৈতে কেনেকৈ সংযোগ কৰে?
বিষয়বস্তু সৃষ্টি: টেমপ্লেট, সম্পত্তি, এনিমেচন উৎপাদন
৮-১৩ সপ্তাহ: ক্ৰয় আৰু পৰীক্ষণ
সঁজুলি অৰ্ডাৰ আৰু শিপিং (বাণিজ্যিক প্ৰদৰ্শন সাধাৰণতে ২-৪ সপ্তাহৰ লিড টাইম থাকে)
আভ্যন্তৰীণ পৰীক্ষণ:-কাৰ্যালয়ত সংৰক্ষণ পৰিৱেশ অনুকৰণ কৰক, সম্পূৰ্ণ কাৰ্য্যপ্ৰবাহৰ মাজেৰে চলাওক
পাইলট মোতায়েন: প্ৰথমে ১-২ টা স্থানত সংস্থাপন কৰক, সমস্যাৰ বাবে পৰ্যবেক্ষণ কৰক
১৪-১৭ সপ্তাহ: সম্পূৰ্ণ ৰোলআউট
নিৰ্ধাৰিত বেচ সংস্থাপন (প্ৰতি স্থানত ১-২ দিন)
কৰ্মচাৰী প্ৰশিক্ষণ: বেকএণ্ড কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব? দৈনিক ৰক্ষণাবেক্ষণ কেনেকুৱা দেখা যায়?
সমৰ্থন হেণ্ডঅফ: কিবা এটা ভাঙিলে কাক ফোন কৰে?
সপ্তাহ 18+: অবিৰত অনুকূলন
বিভিন্ন বিষয়বস্তুৰ বিন্যাস A/B পৰীক্ষা কৰা
বিক্ৰীৰ তথ্য বিশ্লেষণ কৰা, পৰামৰ্শ কৌশল সালসলনি কৰা
ঋতু আৰু প্ৰচাৰৰ বাবে কন্টেন্ট লাইব্ৰেৰী আপডেট কৰা
প্ৰকল্পবোৰ সাধাৰণতে ক’লৈ কাষলৈ যায়?
বৈদ্যুতিক সমস্যা- বহুতো পুৰণি স্থানক সিহঁতৰ মূল লোডৰ বাবে তাঁৰযুক্ত কৰা হৈছিল। কেইটামান পৰ্দা যোগ কৰক আৰু আপুনি চাৰ্কিটটো উৰুৱাই দিব পাৰে। এইটো প্ৰি-কাৰ্য্যত মিছ কৰক আৰু আপুনি বৈদ্যুতিক উন্নয়নৰ বাবে দুটা অতিৰিক্ত সপ্তাহ চাই আছে।
অস্থিৰ নেটৱৰ্ক- যদি আপুনি ষ্ট'ৰৰ অংশীদাৰী ৱাইফাই ব্যৱহাৰ কৰিছে, গ্ৰাহকৰ হুলস্থুলৰ সময়ত পৰ্দাসমূহে সংযোগ ড্ৰপ কৰিব পাৰে। চিন ব্যৱস্থাপ্ৰণালীৰ বাবে নিৰ্দিষ্ট হাৰ্ডৱাইৰযুক্ত ইথাৰনেট চলোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ক।
বিষয়বস্তুৰ ব্যৱধান- হাৰ্ডৱেৰ ওপৰলৈ যায়, কিন্তু প্ৰদৰ্শন কৰিবলৈ পৰ্যাপ্ত সামগ্ৰী সাজু নহয়। আপুনি অপেক্ষা কৰাৰ সময়ত অবিকল্পিত পৰ্দাসমূহ দেখুৱাই আবদ্ধ হৈ আছে। বিষয়বস্তু উৎপাদন হাৰ্ডৱেৰ ক্ৰয়ৰ সমান্তৰালভাৱে চলিব লাগে, সংস্থাপনৰ পিছত নহয় ।
টকা ক’লৈ যায়? এটা টেবুলে ইয়াক ভাঙি পেলায়
উদ্ধৃতি চালে বহুতে কেৱল হাৰ্ডৱেৰৰ দামহে দেখে আৰু ভাবে "সেয়া ব্যয়বহুল?" বা "এইটো সস্তা।" কিন্তু হাৰ্ডৱেৰ মাথোঁ আইচবাৰ্গৰ ডগা।
এটা সাধাৰণ দ্ৰুত-আকস্মিক অৱস্থানৰ বাবে সম্পূৰ্ণ খৰচ ভাঙি লওঁ আহক (3 মেনু পৰ্দা + 2 পাকঘৰৰ প্ৰদৰ্শন + 1 প্ৰমো পৰ্দা):
বছৰৰ প্ৰথম বিনিয়োগ
|
সামগ্ৰী |
খৰচৰ পৰিসৰ |
টোকাসমূহ |
|
বাণিজ্যিক প্ৰদৰ্শন (৬ ইউনিট) |
$5,000 - $10,000 |
ব্ৰেণ্ড, উজ্জ্বলতা, আকাৰে মূল্য নিৰ্ধাৰণত প্ৰভাৱ পেলায় |
|
মিডিয়া প্লেয়াৰ |
$600 - $1,200 |
প্ৰতি পৰ্দাত এটা, বাণিজ্যিক-গ্ৰেড |
|
সংস্থাপন |
$1,500 - $3,000 |
মাউন্ট, কেবলিং, ছেটআপ অন্তৰ্ভুক্ত কৰে |
|
নে'টৱৰ্ক সঁজুলি উন্নয়নসমূহ |
$500 - $1,000 |
প্ৰয়োজন হ'লে |
|
হাৰ্ডৱেৰ উপমুঠ |
$7,600 - $15,200 |
|
|
চিএমএছ চফট্ ৱেৰৰ বাৰ্ষিক অনুজ্ঞাপত্ৰ |
$1,200 - $4,800 |
প্ৰতি-পৰ্দাৰ মূল্য নিৰ্ধাৰণ, $15-65/পৰ্দা/মাহ |
|
পি অ’ এছ সংহতিৰ মাচুল |
$2,000 - $6,000 |
এটা-বাৰ, জটিলতাৰ ভিত্তিত ভিন্ন হয় |
|
কন্টেন্ট ডিজাইন আৰু প্ৰডাকচন |
$3,000 - $10,000 |
টেমপ্লেট, এনিমেচন, প্ৰাৰম্ভিক সম্পত্তি |
|
চফ্টৱেৰ/সেৱাসমূহ উপমুঠ |
$6,200 - $20,800 |
|
|
বছৰ এক মুঠ |
$13,800 - $36,000 |

চলি থকা বাৰ্ষিক খৰচ
|
সামগ্ৰী |
খৰচৰ পৰিসৰ |
|
চিএমএছ চফ্টৱেৰ অনুজ্ঞাপত্ৰ |
$1,200 - $4,800 |
|
বিষয়বস্তু আপডেইট সেৱাসমূহ |
$2,000 - $8,000 |
|
ৰক্ষণাবেক্ষণ আৰু অতিৰিক্ত অংশৰ বাজেট |
$600 - $1,500 |
|
বাৰ্ষিক পৰিচালনাৰ মুঠ |
$3,800 - $14,300 |
ইয়াক দৃষ্টিকোণত ৰাখিবলৈ:বছৰৰ প্ৰথম বিনিয়োগ মোটামুটিভাৱে এজন পূৰ্ণকালীন কৰ্মচাৰীৰ ২-৪ মাহৰ সমতুল্য। তাৰ পিছত বাৰ্ষিক চলি থকা খৰচ? প্ৰায় এমাহৰ দৰমহা।
ৰিটাৰ্ণ-8%-12% গড় টিকট বৃদ্ধি-যদি আপোনাৰ মাহিলী ৰাজহ $100K+ হয়, সেয়া হ'ল...প্ৰতিমাহে $8K-$12K অতিৰিক্ত. আপুনি ২-৪ মাহৰ পেবেক পিৰিয়ড চাইছে।
১০টা স্থানৰ শৃংখলৰ বাবে সম্পূৰ্ণ ছবি
প্ৰতিটো স্থানত ৬টা পৰ্দাত, বছৰ এটাৰ মুঠ বিনিয়োগ প্ৰায় চলি থাকে$130K-$180K, চাৰিওফালে চলি থকা বাৰ্ষিক কাৰ্য্যকলাপৰ সৈতে$38K-$65K.
উৰ্ধমুখী দিশটো? যদি প্ৰতিটো স্থানৰ গড় দৈনিক ৰাজহ $5K হয়, 8% লিফ্টৰ অৰ্থ হ'ল $400/স্থান/দিন। এবছৰৰ বাবে ১০টা স্থানৰ ওপৰেৰে, সেয়া হ’ল১৪৬ লাখ ডলাৰঅতিৰিক্ত ৰাজহৰ ক্ষেত্ৰত।
আনকি সেইটো আধালৈ কাটিলেও-আপুনি এতিয়াও $200K ৰ বহু কম বিনিয়োগৰ বিপৰীতে $700K+ চাই আছে। অংকটোৱে কাম কৰে।
ইয়াৰ পিছত কি হ'ব? ট্ৰেণ্ডছ ৱৰ্থ ৱাচিং
ডিজিটেল চাইনেজৰ স্থান দ্ৰুতগতিত বিকশিত হৈছে। ইতিমধ্যে কেইটামান দিশ লেবৰ পৰা বাস্তৱ-বিশ্ব মোতায়েনলৈ গতি কৰা হৈছে:
AI-শক্তিশালী বিষয়বস্তু অনুকূলন
আৰু অনুমান কৰা নহ'ব "এই বিন্যাসে কাম কৰিছেনে?" বা "এই ছবিখনে মানুহক আকৰ্ষণ কৰেনে?" চিস্টেমে নিজেই A/B পৰীক্ষা চলায়-প্ৰতিদিনে ডজন ডজন ভিন্নতা-তাৰ পিছত স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে যিয়েই সৰ্বোত্তম বিক্ৰী সংখ্যাসমূহ ড্ৰাইভ কৰে সেয়া ৰাখে।
ইতিমধ্যে কিছুমান ডাঙৰ চেইন ব্ৰেণ্ডত ইয়াক নিয়োগ কৰা হৈছে। সৰু নিৰ্দলীয়সকলৰ বাবে সুলভ সমাধান সম্ভৱতঃ ১-২ বছৰৰ বাহিৰত হ’ব।
কম্পিউটাৰ দৃষ্টি + গতিশীল বিষয়বস্তু
কেমেৰাই চিনাক্ত কৰে কোন শাৰী-যুৱক-যুৱতীৰ গোটত আছে? ল'ৰা-ছোৱালীৰ সৈতে পৰিয়াল? এটা তাৰিখত দম্পতী?-তাৰ পিছত স্বয়ংক্ৰিয়-পৰ্দাত প্ৰদৰ্শিত হোৱাখিনি সামঞ্জস্য কৰক। কল্পবিজ্ঞান নহয়-টেকজন পৰিপক্ক। প্ৰত্যাহ্বানটো হ’ল গোপনীয়তা অনুসৰণ কৰা। বৰ্তমানৰ বেছিভাগ সমাধানে কেৱল মুখৰ তথ্য সংৰক্ষণ নকৰাকৈ "ফুট ট্ৰেফিক গণনা" আৰু "সাধাৰণ জনগাঁথনিগত অনুমান" কৰে।
ভইচ অৰ্ডাৰিং + স্ক্ৰীণ ইন্টিগ্ৰেচন
গ্ৰাহকে এটা মাইকত কথা কয়, পৰ্দাই চিনাক্তকৰণ ফলাফল আৰু পৰামৰ্শ দিয়া যোৰাসমূহ বাস্তৱ-সময়ত দেখুৱায়। ইতিমধ্যে ড্ৰাইভ-থ্ৰু পৰিস্থিতিত পাইলটিং, অৰ্ডাৰৰ সময় যথেষ্ট কমা আৰু ভুল যোগাযোগ হ্ৰাস কৰা।
সকলো চিকচিকিয়া নতুন টেক বিকল্পৰ সন্মুখীন হৈ আমাৰ পৰামৰ্শ হ'ল:"বাহ কাৰক"ৰ আগতে "খৰচ হ্ৰাস আৰু কাৰ্যক্ষমতা"ত গুৰুত্ব দিয়ক।
বৰ্তমান যিটোত বিনিয়োগ কৰাৰ আটাইতকৈ যোগ্য সেয়া হ’ল..."এণ্ড-ৰ পৰা-ডিজিটাইজেচন শেষ হ'ব।"বহুত মালিকে ভাবেইলেক্ট্ৰনিক শ্বেল্ফ লেবেল (ESL)চুপাৰ মাৰ্কেটৰ বাবেহে, কিন্তু আচলতে বুফে আৰু বেকাৰীৰ বাবে ই আটাইতকৈ পৰিপক্ক "লুকাই থকা ৰত্ন"। তেওঁলোকে কেৱল দাম দেখুৱাই নহয়-তেওঁলোকে বাকী অংশসমূহ বাস্তৱ-সময়ত প্ৰদৰ্শন কৰিব পাৰে, এলাৰ্জেন সতৰ্কবাণী, আৰু গ্ৰাহকে আনকি ডিচটোৰ বিষয়ে উৎস ভিডিঅ' চাবলৈ এটা QR ক'ড স্কেন কৰিব পাৰে। ডিছপ্লে স্ক্ৰীণৰ পৰা এণ্ডপইণ্টলৈকে এই ধৰণৰ বন্ধ লুপে আচলতে আপোনাক অহা তিনি বছৰত অধিক টিকট লাভ কৰিব।
চূড়ান্ত চিন্তাধাৰা
ডিজিটেল চাইনেজ কোনো উচ্চ-টেক মেজিক ট্ৰিক নহয়। ই এটা আহিলা।
ইয়াক ভালদৰে ব্যৱহাৰ কৰক, আৰু ই আপোনাৰ সময় ৰাহি কৰে, আপোনাৰ টিকটসমূহ তুলি লয়, ভুলসমূহ কমাব, আৰু আপোনাৰ কাৰ্য্যকলাপসমূহ স্মাৰ্ট কৰে। ইয়াক বেয়াকৈ ব্যৱহাৰ কৰক, আৰু ই কেৱল এটা খৰচ-অধিক সঁজুলি ৰক্ষণাবেক্ষণ কৰিবলৈ।
কিহৰ পাৰ্থক্য আছে? আপোনাৰ পৰ্দাবোৰ কিমান দামী নহয়। সেই পৰ্দাখন আচলতে হয় নে নহয় সেইটোহেআপোনাৰ ব্যৱসায়ৰ সৈতে সংযুক্ত-আপোনাৰ POS ৰ সৈতে সংযুক্ত, আপোনাৰ তথ্যৰ সৈতে সংযুক্ত, আপোনাৰ গ্ৰাহকৰ সিদ্ধান্ত লোৱাৰ মুহূৰ্তৰ সৈতে সংযুক্ত।
যদি আপুনি এতিয়াও স্থিতিশীল মেনুসমূহ চলাই আছে, প্ৰতিবাৰ আপুনি এটা মূল্য সলনি কৰাৰ সময়ত পুনৰ্মুদ্ৰণ কৰা-
সেই ৮% আপুনি টেবুলত এৰি দিছে। প্ৰতিটো দিনেই।
তথ্যৰ উৎস: QSR মেগাজিন ডিজিটেল চিনেজ প্ৰতিবেদন ২০২৩, নেচনেল ৰেষ্টুৰেণ্ট এছ'চিয়েচন টেকন'লজি ৰিচাৰ্চ ২০২৪, ডিজিটেল চাইনেজ ফেডাৰেচন ৰেষ্টুৰেণ্ট উদ্যোগ বিশ্লেষণ ২০২৪। প্ৰকৃত ফলাফল ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ধৰণ, নিষ্পাদনৰ মানদণ্ড, আৰু বজাৰৰ অৱস্থাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি ভিন্ন হয়।